?

Log in

Я _ чайник's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends]

Below are the 20 most recent journal entries recorded in Я _ чайник's LiveJournal:

[ << Previous 20 ]
Monday, May 27th, 2013
2:01 am
[mon_montblanc]

Sticky
Промо!
Оригинал взят у mon_montblanc в Промо!
Гарантированный бесплатный репост в журнале с уникальной аудиторией, кросспостинг в facebook, twitter и в vkontakte, вдумчивый читатель и гениальный комментатор (чо скромничать то:) вашей записи, взаимофренд по желанию, кросспромо при равных условиях - где вы еще найдете такое ПРОМО в Livejournal.com всего за $1?
Это риторический вопрос. Отвечать не надо, надо - размещаться!


Wednesday, January 14th, 2015
11:16 am
[mon_montblanc]
Как правильно есть суши, sushi или 寿司
Оригинал взят у melon_panda в Как правильно есть суши, sushi или 寿司
Когда я в инсте показываю фотки поглощаемой сырой рыбы (у меня есть небольшой зацикл, вот уже лет 6 мне надо минимум 1 , а лучше 2 раза в неделю ее есть), обязательно следуют вопросы - а правда ли, что надо макать не рисом, а рыбой, а правда ли, что рыба совсем сырая и тп. Поговорить об этом я всегда не прочь, хотя специалистом в данной области не являюсь. Но вчера что-то меня заинтересовало , и я весь вечер ковырялась в японских статьях на тему этикета в сусечной. Обнаружила несколько неожиданных для себя фактов.

image

Вообще, конечно, японцы к поеданию относятся попроще, чем те, кто менее привычен к этой кухне. Никто на самом деле не задумывается, как брать палочки, как рыбу поворачивать. О том, можно ли есть руками, вообще вопрос не стоит - конечно можно, и не только мужчинам, это совершенно нормально и допустимо везде.


意外と知らないお寿司屋さんでのマナー!「おあいそ」や「あがり」という言葉、使っていませんか?  Foodline(フードライン)

Многие японцы вообще хапают как попало, особенно если это простой люд, не озадаченный правилами хорошего тона (ну вот как у нас, многие ли знают, что делать с тканевой салфеткой в ресторане?). Но вместе с тем в японской сусечной есть свой уклад и свой этикет. Если вы его не исполняете, это не значит, что вас там не обслужат или косо посмотрят. В российском ресторане японской кухни, возможно, кстати, и получите неодобрительный взгляд официанта )) но речь не о том. Словом, есть вещи, которые негласно осуждаются, и которые лучше не вытворять. Не все они соотносятся с иностранными, в частности, российскими реалиями, но есть несколько важнейших моментов, универсальных для всех.

Чего лучше не делать в японской сусечной! (выдержка из интервью с мастером суши-ресторана на Гинзе)

1. Слишком много болтать с мастером (я кстати не знаю, как называется сушиделец в Японии, везде употребляется простое 職人 - то есть, работник). В сусечной ценится контакт с посетителем, но не стоит злоупотреблять.

2. Злоупотреблять эрго и сленгом, в частности, говорить слова murasaki (устар. обозначение соевого соуса), agari (устар. обозначение чая), oaiso (при расчете).

3. Наливать слишком много соевого соуса для макания. Его должно быть чуть-чуть! Ниже напишу о том, сколько именно и почему.

4. Разделять поданные в виде нигири рис и рыбу и есть по отдельности. Возможно, у вас есть на это свои причины - но это сводит на нет весь смысл и работу мастера, а чтобы стать мастером суши, требуется, между прочим, не меньше 10 лет.

5. Налегать на побочные закуски, игнорируя сырую рыбу. Это конечно не касается ресторанов, где суши - только часть меню. Классическая сусечная - это, в основном, суши и сашими, плюс небольшое side menu - мисо суп, чуть-чуть лапши, соевые бобы как закуска к пиву, небольшие десерты для детей, может быть легкий западный салатик и тп.

6. Табачный дым и парфюм неприемлемы! Кстати, 8 лет назад, когда мы только начали посещать нашу любимую сусечную, там в предбаннике, где посетители ожидали свободный стол, разрешалось курить. Теперь это трудно представить! В те времена и в некоторых Макдональдсах курили... сейчас звучит как нонсенс :) Ну с парфюмом у японцев вообще сложные отношения, и тут их можно понять.

7. Оставлять суши на столе даже на короткое время. Поданные нигири надо съедать немедленно, даже спустя 3 секунды они теряют во вкусе. Конечно, в данном случае пролетают все те заведения, где они ездят по несколько минут по ленте, я уже молчу о суши из супермаркета, которые лежат хоть и не весь день, но точно не меньше часа. Понятно, что после разделки рыба лежит на кухне, и даже в виде заготовки в нарезанном виде. Проблемы начинаются тогда, когда она соприкасается с воздухом и с теплым рисом. Начинается высыхание и окисление. Даже немного полежавшие суши вдвое теряют во вкусе. Поэтому - сразу же, немедленно ам!

8. Откусывать кусочки. Кстати, об ам. Нигири рассчитаны на один укус, неприлично откусывать по кусочку. В то же время известен факт, что в дорогих сусечных особо крупные и толстые кусочки. Что же делать тем, кому в рот за раз они не помещаются? Есть два легитимных варианта: попросить класть риса поменьше или делить рис пополам и доедать его потом отдельно.

Ну и перейдем к самому актуальному вопросу - как макать суши в соевый соус. Read more...Collapse )

Sunday, December 21st, 2014
12:14 am
[mon_montblanc]
Краткая справка о том, что произойдет в следующем году, если вы заключали договор с НПФ
Оригинал взят у pe4_kin в Краткая справка о том, что произойдет в следующем году, если вы заключали договор с НПФ
Всем привет!

Сегодня хочу написать небольшую шпаргалку о том, что произойдет в том случае, если Вы ранее заключали договор об обязательном пенсионном страховании с негосударственным пенсионным фондом.

rasputie11
Первое, что хочу сказать – тут очень много зависит от выбранного вами фонда, потому что ситуация варьируется в зависимости от того, когда выбранный вами НПФ вступает в систему гарантирования средств пенсионных накоплений.

Read more...Collapse )

Thursday, December 11th, 2014
11:55 am
[mon_montblanc]
Россия готовится к войне или к краху?
Оригинал взят у offshore_wealth в Россия готовится к войне или к краху?

Вы готовы к войне? Чтобы ваша жизнь изменилась так, как вы не предполагали? Специалисты говорят, что есть шанс. Например, Андрей Костин, он же глава ВТБ, считает, что, если будет выполнена угроза по отключению России от международной системы SWIFT, по факту, можно высылать посла США из Москвы и считать, что война объявлена.

То, что банковская система страны далека от прекрасной формы, мы все в последнее время поняли. Пока цены растут, а рубль падает, говорить о «надежных вкладах» и стабильных банках как-то не хочется. Будучи в Москве на днях, наблюдал картину, как люди толпами (ещё большими, чем обычно) врывались в магазине и скупали всё, что имеет хоть какую-то ценность: технику, одежду, украшения. Кто-то судорожно пытается купить шубу за 200 тысяч рублей, кто-то покупает телефоны, пока цены не выровнялись, а кому-то просто что-то взбрело в голову.

Наверное, именно такое поведение было у людей, когда объявляли войну во всеуслышание. Правда тогда кидались за продуктами, патронами и керосином, но некоторые особо пессимистичные эксперты предрекают именно такой поворот в ближайшем нашем будущем.

Другие сравнивают политику и экономику России с Зимбабве, когда неумелое управление превратило страну в банкрота, а местная валюта, достигнув триллионных значений за единственный доллар перестала существовать. Пока евро стоит «всего» 66 рублей, как и баррель нефти. Но такие прогнозисты как Степан Димура злорадно предсказывают падение и до 150 рублей за доллар.

Read more...Collapse )

Monday, December 8th, 2014
8:57 pm
[mon_montblanc]
Как вчера жену развели!
Оригинал взят у zheka_ural в Как вчера жену развели!
Как примерный муж-помощник остался вчера с дочей дома, а жену  отпустил погулять!  Да не одну...а с кредиткой. И устремилась она за долгожданным подарком новогодним.
И вот, в итоге, что...


из этого вышло..Collapse )

11:57 am
[mon_montblanc]
Как получить второй паспорт Латвии?
Оригинал взят у offshore_wealth в Как получить второй паспорт Латвии?
Прибалтийская страна со столицей в Риге, с известными юрмальскими пляжами и санаториями. Страна, в которой приятно жить и отдыхать от суеты больших городов. Чисто, цивилизованно, мирно.
При этом всегда можно найти человека, который говорит по-русски, несмотря на официальную политику страны. Латвия – отличный второй аэродром, который, к сожалению, за последнее время добавил несколько заградительных линий.
Однако с существующим предложением стоит ознакомится внимательнее.
Общие данные о Латвии (Латвийская Республика)
Флаг:

Столица страны: Рига
Население страны: 1,99 млн. (оценка 2014 года)
Площадь: 64 589 км2
Официальный язык: латышский
Средняя продолжительность жизни: 73,78 года
ВВП: 32,320 миллиардов $ (2013)
ВВП на душу населения: 16 145 $
Валюта: EUR
Read more...Collapse )

Wednesday, October 22nd, 2014
7:06 pm
[mon_montblanc]
Как отличить хороший смартфон от плохого
Оригинал взят у ammo1 в Как отличить хороший смартфон от плохого
Количество моделей смартфонов на Android давно перевалило за тысячу и многие не очень понимают, как из этого разнообразия выбрать что-то хорошее.

Я изобрёл простейший способ, как узнать, стоит покупать смартфон или планшет или нет. :)

Всё очень просто - если на смартфоне или планшете установлен "голый Android", выглядящий приблизительно, как на картинке, такое устройство я брать не советую - с огромной вероятностью там будет что-нибудь не так.



Читать дальшеCollapse )
В своём блоге я пишу обзоры, делюсь опытом, рассказываю о всяких интересных штуках, делаю репортажи из интересных мест, публикую заметки о музыке, кино и интересных событиях.
Добавьте меня в друзья здесь. Запомните короткие адреса моего блога: mp5.ru и Блог1.рф.

Saturday, October 4th, 2014
12:35 pm
[mon_montblanc]
Социальный проект "Бесплатные юридические консультации многодетным семьям"
Оригинал взят у nwulf в Социальный проект "Бесплатные юридические консультации многодетным семьям"
tl

Этот проект мы уже запускали совместно с serp2017 в начале 2013 года. Но, судя по всему, в свое время мы мало внимания уделили простым организационным вопросам, рутине, иногда и мелочам   и проект немного пробуксовывал. Несколько дел нам все же удалось провести и помощь была оказана. Тем не менее планов было громадье и не все они, к сожалению, были реализованы на практике. Поэтому
начинаем-продолжаем все с белого листаCollapse )


Tuesday, September 30th, 2014
2:54 pm
[mon_montblanc]
Как постить фото с компьютера в инстаграм
Оригинал взят у aslan в Как постить фото с компьютера в инстаграм
Раньше программы для компьютера были «курицей», а их аналоги для мобильных устройств — «яйцом». Другими словами, мобильные устройства воспринимались дополнением к большим и всемогущим компьютерам, но не более того.

инстаграмм2

Инстаграм, пожалуй, первый сервис, который решил пойти от обратного — там сделали мобильное приложение для обработки фотографий, их размещения в своем аккаунте и просмотра фотографий других людей. А на компьютере можно только просматривать фотографии (да и то эта возможность появилась не сразу) и ставить лайки. Запостить фотографию в Инстаграм с компьютера нельзя, что лично для меня делает этот процесс не совсем удобным, так как свои фотографии, даже сделанные на смартфон, я предпочитаю обрабатывать сам, встроенные в Инстаграм фильтры меня не впечатляют.

Для пользователей инстаграммаCollapse )

Friday, September 19th, 2014
4:46 pm
[mon_montblanc]
Обман покупателей в автосалонах.
Оригинал взят у nwulf в Обман покупателей в автосалонах.
tl
Рассмотрим классический способ: покупка автомобиля с пробегом в кредит. Во всех других вариантах эта схема также работает с некоторыми изменениями. Но благодаря полученным знаниям, Вам будет проще понять и почувствовать, где Вас пытаются обмануть.
Подробнее и по порядкуCollapse )


Thursday, September 11th, 2014
3:43 pm
[mon_montblanc]
Дырявый-дырявый Google
Оригинал взят у ravvinoff в Дырявый-дырявый Google
В свете событий с кражей явок и паролей с сервисов google, yandex и mail внесу свою лепту в дело. А проще говоря, расскажу как стырить платное приложение с Google Play (в народе - маркет).

Все до безобразия просто!!! Покупаем понравившееся приложение за денежку с карты и ... возвращаем его. Конечно же, Google Play удалит приложение с гаджета не оставив и следа, при этом вернув ден.знаки обратно на карту. Только надо потребовать возврат в течение 15 минут после приобретения, так что придется пошевелиться.

1. покупаем и устанавливаем

shot_000003 shot_000004 shot_000005 01
Read more...Collapse )

И чей-то я в пиратство полез? Так нет, сей пост назидание разработчикам - не стоит уповать на Google в вопросе извлечения прибыли из своих творчеств. Хотите действительно продавать программки - встраивайте внешнее лицензирование с контролем установок и использования. Или делайте свои труды условно-бесплатными

Thursday, August 14th, 2014
7:09 pm
[mon_montblanc]
Гладко было на бумаге, да забыли про овраги…
Оригинал взят у pe4_kin в Гладко было на бумаге, да забыли про овраги…
Всем привет!

Пост о проектах по замене обязательной накопительной системы добровольной.

Мало кто знает, что это совсем не пословица. Кто ее не знает – процитирую целиков: «Было гладко на бумаге, да забыли про овраги, а по ним – ходить».

На самом деле в основе этого выражения  лежит строчка из стихотворения Л. Н. Толстого (да, да, того самого), написанного во время Крымской войны, в ходе обороны Севастополя, участником которой он был.

В оригинале она звучала так: «Чисто писано в бумаге, да забыли про овраги, как по ним ходить».


Это стихотворение сразу же стало солдатской песней, которая получила в Севастополе широкую известность под названием «Как четвертого числа...»
granddaredevilap
Смысл понятен – проект хороший, а как стали делать – так пошли проблемы, потому, что множество разных факторов не учли.
Сегодня я расскажу вам о тех проектах, которые уже активно обсуждаю в СМИ, о проектах по замене обязательной накопительной системы добровольной.

[Spoiler (click to open)]Read more...Collapse )

Tuesday, June 10th, 2014
3:21 pm
[mon_montblanc]
Жирафы делают ЭТО красиво! Даже если они геи...(18+)
Оригинал взят у alexeyosokin в Жирафы делают ЭТО красиво! Даже если они геи...(18+)
gira_love_1_ao

Наше сафари подходило к концу. Утром перед вылетом домой нас привезли в небольшой парк на озере Маньяра. На берегу озера много бегемотов - именно они являлись целью нашего визита. День был очень жарким, бегемоты не выходили из воды и наотрез отказались позировать. В расстроенных чувствах мы отправились на выход, но природа сжалилась над нами, решив порадовать удивительным действом…

про любовь...Collapse )

Friday, June 6th, 2014
9:56 am
[mon_montblanc]
Как кидает Твайт. Осторожно, мошенники под видом заработка в Интернет
Оригинал взят у trend_up в Как кидает Твайт. Осторожно, мошенники под видом заработка в Интернет
Достаточно много заданий выполнила в твайте, работала примерно месяца три. Оформила несколько выводов денег по 300 рублей. Из них они удерживают 20 процентов и обещают вывести через месяц. Хорошо, я так и сделала. Вывела три раза примерно на сумму 670 рублей. Жду поступления денег на кошелек. Но их нет. Мало того, внезапно мне и доступ перекрыли в аккаунт. Тогда я пишу письмо в службу поддержки. Вот ответ.
Ну что же, ребята, хорошо. Я попробую тоже что-то предпринять, чтобы эти деньги вам боком вышли.
А вы сталкивались с мошенничеством Твайта?

Захвтварьат-1


Monday, May 12th, 2014
2:01 pm
[mon_montblanc]
Страшная правда о разрушении стен из газосиликатных блоков!
Оригинал взят у juicy_fruit в Страшная правда о разрушении стен из газосиликатных блоков!
Меня предупреждали, ну вот и случилось. Стены дома начали разрушаться уже местами. Не прошло и 3 года... Газосиликат (разновидность ячеистого бетона между прочим), такой газосиликат...

разрушенный газосиликат

Подробности разрушения стены, и почему так произошло...Collapse )

Tuesday, April 22nd, 2014
1:46 am
[mon_montblanc]
Как «Озон» оборс@лся в очередной раз
Оригинал взят у t_itanium в Как «Озон» оборс@лся в очередной раз
Напомню, что в пятницу вечером в «Озоне» вся бытовая химия была выставлена по цене 1 рубль 60 копеек. О чём была соотвествующая статья на Хабре. Через пару часов Хабр убрал статью, а «Озон» цену в 1,60. Подробнее об этом Вы можете прочитать здесь (включая скриншот). Народ успел разместить заказы. Как Вы думаете, что было с этими заказами? Результат оказался предсказуем, бизнес по-русски, ёпта

2
3

Кого в ресурсной стране волнует репутация? Ватников на всех барыг хватит, к сожалению.

P.S. Просьба распространить информацию. Страна должна знать своих «героев» в лицо.

Monday, April 14th, 2014
3:43 pm
[mon_montblanc]
достал этот лабиринт
Оригинал взят у ravvinoff в достал этот лабиринт
Хороший книжный интернет магазин Лабиринт. Цены ниже чем у ozon, хороший ассортимент.
Программа лояльности - блеск. У меня уже максимальная скидка 15%, так они, когда акция проходит, к ней еще дают.
Вот в эти выходные скинули еще 11%.

2014-04-14 15-15-50 Скриншот экрана
Но, б...ть, то книжки из заказа нет, то доставить не могут в срок.
Сегодня должны были доставить до 14-00 ... в 14-30 звонок  - "курьер не сможет Вам сегодня привезти".
А то что я ждал все утро и то, что одна из позиций мне нужна уже завтра? видимо, мои проблемы им не близки.
и если б это был первый раз, я бы спокойно все понял. Но регулярные косяки.
Уважаемый Лабиринт, иди на х..й!
С сегодняшнего дня ни одного заказа в этом инет-шопе. А ведь заказы не малые - разовый заказ доходил до 30 т.р.


Sunday, March 23rd, 2014
4:16 pm
[mon_montblanc]
Обзор гаджетов: GPS-трекер Garmin GTU 10
Оригинал взят у alexeyosokin в Обзор гаджетов: GPS-трекер Garmin GTU 10
gtu10_1

Есть у Garmin такой полезный гаджет, как GPS-трекер GTU 10. Разумеется, у него есть плюсы и минусы, но в целом, я бы отнес это устройство к разряду нужных.

О GPS-трекере Garmin GTU 10...Collapse )

Thursday, March 6th, 2014
4:22 pm
[mon_montblanc]
Возможности факультета
Оригинал взят у leghe в Возможности факультета
 Социально-психологический факультет СКФУ, на котором я работаю, не только учит умному и разному студентов и аспирантов. Мы проводим много научных исследований, в том числе - для сторонних организаций.
Вот, один из рекламных буклетов факультета:




Так что, потенциальные заказчики, добро пожаловать!

Ценовая политикаCollapse )

Saturday, February 1st, 2014
5:13 am
[mon_montblanc]
Почему падает рубль? Шесть причин
E-xecutive
Почему падает рубль? Шесть причин
Почему падает рубль? Шесть причин

Рубль летит вниз, побивая собственные рекорды прошлых лет. Почему это происходит? Долго ли будет продолжаться, и чем обернется для российских компаний и для нас с вами? Банки, как водится, выиграют при любой погоде. А граждане? Подробности в материале E-xecutive.ru.Далее

[ << Previous 20 ]
About LiveJournal.com